Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Orives, Karina Gabrielle Resges
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11031
Resumo: O desoxinivalenol (DON) é uma micotoxina produzida principalmente por fungos da espécie Fusarium graminearum e ocorre como contaminante de grãos em diversas partes do mundo. Grande interesse econômico e científico tem sido dado ao estudo do DON devido ao fato dessa toxina ocorrer com alta frequência em colheitas que formam a base alimentar para animais de produção e para populações humanas. Até o presente momento nenhum estudo avaliou diretamente os efeitos do DON sobre o sistema nervoso entérico. O sistema nervoso entérico é a porção do sistema nervoso responsável pela inervação intrínseca do trato gastrointestinal. Objetivandose avaliar os efeitos da alimentação com dieta contaminada com doses crescentes de DON sobre os neurônios do plexo mioentérico de ratos em crescimento. Para isso foram utilizados 50 ratos Wistar machos com 21 dias de vida, os quais foram alimentados por 42 dias com dietas experimentais com níveis de DON de 0, 0,2, 0,75, 1,75 e 2,0 mg/kg. Após o período experimental foi coletado o íleo de seis animais por tratamento experimental e foi realizada a evidenciação neuronal com uso azul de metileno. A adição de DON nas dietas experimentais não alterou a organização morfológica do plexo mioentérico. Os resultados indicam que o DON afeta o plexo mioentérico causando redução no crescimento dos neurônios nos animais alimentados com doses de 0,75, 1,75 e 2,0 mg/kg e redução na densidade de neurônios mioentéricos em alta síntese de proteínas na dose de 0,2 mg/kg. Postula-se que esses efeitos se devem às ações de inibição da síntese proteica e efeito pró-apoptótico dessa micotoxina.
id UTFPR-12_50b097080942cc61c43d89606c916a75
oai_identifier_str oai:repositorio.utfpr.edu.br:1/11031
network_acronym_str UTFPR-12
network_name_str Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
repository_id_str
spelling 2020-11-13T13:05:32Z2020-11-13T13:05:32Z2018-11-23ORIVES, Karina Gabrielle Resges. Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos. 2018. 47 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2018.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11031O desoxinivalenol (DON) é uma micotoxina produzida principalmente por fungos da espécie Fusarium graminearum e ocorre como contaminante de grãos em diversas partes do mundo. Grande interesse econômico e científico tem sido dado ao estudo do DON devido ao fato dessa toxina ocorrer com alta frequência em colheitas que formam a base alimentar para animais de produção e para populações humanas. Até o presente momento nenhum estudo avaliou diretamente os efeitos do DON sobre o sistema nervoso entérico. O sistema nervoso entérico é a porção do sistema nervoso responsável pela inervação intrínseca do trato gastrointestinal. Objetivandose avaliar os efeitos da alimentação com dieta contaminada com doses crescentes de DON sobre os neurônios do plexo mioentérico de ratos em crescimento. Para isso foram utilizados 50 ratos Wistar machos com 21 dias de vida, os quais foram alimentados por 42 dias com dietas experimentais com níveis de DON de 0, 0,2, 0,75, 1,75 e 2,0 mg/kg. Após o período experimental foi coletado o íleo de seis animais por tratamento experimental e foi realizada a evidenciação neuronal com uso azul de metileno. A adição de DON nas dietas experimentais não alterou a organização morfológica do plexo mioentérico. Os resultados indicam que o DON afeta o plexo mioentérico causando redução no crescimento dos neurônios nos animais alimentados com doses de 0,75, 1,75 e 2,0 mg/kg e redução na densidade de neurônios mioentéricos em alta síntese de proteínas na dose de 0,2 mg/kg. Postula-se que esses efeitos se devem às ações de inibição da síntese proteica e efeito pró-apoptótico dessa micotoxina.Deoxynivalenol (DON) is a mycotoxin produced mainly by the fungus specie Fusarium graminearum and that occurs worldwide as a grain contaminant. A wide economic and scientific interest has been given to DON research because this toxin occurs commonly as a contaminant of crops that are used as raw materials to produce foods and feedstuffs. No study has already assessed the effects of DON on the enteric nervous system. The enteric nervous system is the portion of the nervous system responsible by the intrinsic innervation of the gastrointestinal tract. This study aimed to assess the effects of a diet contaminated with increasing doses of DON on the myenteric neurons of growing rats. Fifty male Wistar rats with 21 days of life were used; the animals were fed for 42 days with experimental diets containing DON at levels of 0, 0.2, 0.75, 1.75 and 2.0 mg/kg. After the experimental period it was collected the ileum of six rats per experimental group and the myenteric neurons were stained with metilene blue. The addition of DON in the experimental diets did not change the morphological organization of the myenteric plexus. It was observed that the presence of DON in the diet at levels of 0.75, 1.75 and 2.0 mg/kg impaired the neuronal growth and at 0.2 mg/kg it caused the reduction in the density of the mynteric neurons in high protein synthesis activity. It is postulated the effects of the micotoxin are due to its protein synthesis inhibition and pro-apoptotic effects.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáDois VizinhosLicenciatura em Ciências BiológicasUTFPRBrasilCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MORFOLOGIA::ANATOMIASistema nervosoMicotoxinasGrãos - Doenças e pragasNervous systemMycotoxinsGrain - Diseases and pestsEfeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratosEffects of deoxynivalenol on the myenteric plexus of ratsinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisDois VizinhosSousa, Fernando Carlos deGhisi, Nédia de CastilhosSousa, Fernando Carlos deFreitas, Patricia Franchi deOrives, Karina Gabrielle Resgesinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRORIGINALDV_COBIO_2018_2_12.pdfapplication/pdf941830http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11031/1/DV_COBIO_2018_2_12.pdfc0c570da5a2bc203c259bd4b34524998MD51LICENSElicense.txttext/plain1290http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11031/2/license.txtb9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95bMD52TEXTDV_COBIO_2018_2_12.pdf.txtExtracted texttext/plain85550http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11031/3/DV_COBIO_2018_2_12.pdf.txt493a7bea4296717e4b67248ec6639fd6MD53THUMBNAILDV_COBIO_2018_2_12.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1273http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11031/4/DV_COBIO_2018_2_12.pdf.jpg383e06e10aae7262b7ee993821c9999fMD541/110312020-11-13 11:05:32.565oai:repositorio.utfpr.edu.br:1/11031TmEgcXVhbGlkYWRlIGRlIHRpdHVsYXIgZG9zIGRpcmVpdG9zIGRlIGF1dG9yIGRhIHB1YmxpY2HDp8OjbywgYXV0b3Jpem8gYSBVVEZQUiBhIHZlaWN1bGFyLCAKYXRyYXbDqXMgZG8gUG9ydGFsIGRlIEluZm9ybWHDp8OjbyBlbSBBY2Vzc28gQWJlcnRvIChQSUFBKSBlIGRvcyBDYXTDoWxvZ29zIGRhcyBCaWJsaW90ZWNhcyAKZGVzdGEgSW5zdGl0dWnDp8Ojbywgc2VtIHJlc3NhcmNpbWVudG8gZG9zIGRpcmVpdG9zIGF1dG9yYWlzLCBkZSBhY29yZG8gY29tIGEgTGVpIG5vIDkuNjEwLzk4LCAKbyB0ZXh0byBkZXN0YSBvYnJhLCBvYnNlcnZhbmRvIGFzIGNvbmRpw6fDtWVzIGRlIGRpc3BvbmliaWxpemHDp8OjbyByZWdpc3RyYWRhcyBubyBpdGVtIDQgZG8gCuKAnFRlcm1vIGRlIEF1dG9yaXphw6fDo28gcGFyYSBQdWJsaWNhw6fDo28gZGUgVHJhYmFsaG9zIGRlIENvbmNsdXPDo28gZGUgQ3Vyc28gZGUgR3JhZHVhw6fDo28gZSAKRXNwZWNpYWxpemHDp8OjbywgRGlzc2VydGHDp8O1ZXMgZSBUZXNlcyBubyBQb3J0YWwgZGUgSW5mb3JtYcOnw6NvIGUgbm9zIENhdMOhbG9nb3MgRWxldHLDtG5pY29zIGRvIApTaXN0ZW1hIGRlIEJpYmxpb3RlY2FzIGRhIFVURlBS4oCdLCBwYXJhIGZpbnMgZGUgbGVpdHVyYSwgaW1wcmVzc8OjbyBlL291IGRvd25sb2FkLCB2aXNhbmRvIGEgCmRpdnVsZ2HDp8OjbyBkYSBwcm9kdcOnw6NvIGNpZW50w61maWNhIGJyYXNpbGVpcmEuCgogIEFzIHZpYXMgb3JpZ2luYWlzIGUgYXNzaW5hZGFzIHBlbG8ocykgYXV0b3IoZXMpIGRvIOKAnFRlcm1vIGRlIEF1dG9yaXphw6fDo28gcGFyYSBQdWJsaWNhw6fDo28gZGUgClRyYWJhbGhvcyBkZSBDb25jbHVzw6NvIGRlIEN1cnNvIGRlIEdyYWR1YcOnw6NvIGUgRXNwZWNpYWxpemHDp8OjbywgRGlzc2VydGHDp8O1ZXMgZSBUZXNlcyBubyBQb3J0YWwgCmRlIEluZm9ybWHDp8OjbyBlIG5vcyBDYXTDoWxvZ29zIEVsZXRyw7RuaWNvcyBkbyBTaXN0ZW1hIGRlIEJpYmxpb3RlY2FzIGRhIFVURlBS4oCdIGUgZGEg4oCcRGVjbGFyYcOnw6NvIApkZSBBdXRvcmlh4oCdIGVuY29udHJhbS1zZSBhcnF1aXZhZGFzIG5hIEJpYmxpb3RlY2EgZG8gQ8OibXB1cyBubyBxdWFsIG8gdHJhYmFsaG8gZm9pIGRlZmVuZGlkby4gCk5vIGNhc28gZGUgcHVibGljYcOnw7VlcyBkZSBhdXRvcmlhIGNvbGV0aXZhIGUgbXVsdGljw6JtcHVzLCBvcyBkb2N1bWVudG9zIGZpY2Fyw6NvIHNvYiBndWFyZGEgZGEgCkJpYmxpb3RlY2EgY29tIGEgcXVhbCBvIOKAnHByaW1laXJvIGF1dG9y4oCdIHBvc3N1YSB2w61uY3Vsby4KRepositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2020-11-13T13:05:32Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos
dc.title.alternative.pt_BR.fl_str_mv Effects of deoxynivalenol on the myenteric plexus of rats
title Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos
spellingShingle Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos
Orives, Karina Gabrielle Resges
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MORFOLOGIA::ANATOMIA
Sistema nervoso
Micotoxinas
Grãos - Doenças e pragas
Nervous system
Mycotoxins
Grain - Diseases and pests
title_short Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos
title_full Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos
title_fullStr Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos
title_full_unstemmed Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos
title_sort Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos
author Orives, Karina Gabrielle Resges
author_facet Orives, Karina Gabrielle Resges
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Sousa, Fernando Carlos de
dc.contributor.referee1.fl_str_mv Ghisi, Nédia de Castilhos
dc.contributor.referee2.fl_str_mv Sousa, Fernando Carlos de
dc.contributor.referee3.fl_str_mv Freitas, Patricia Franchi de
dc.contributor.author.fl_str_mv Orives, Karina Gabrielle Resges
contributor_str_mv Sousa, Fernando Carlos de
Ghisi, Nédia de Castilhos
Sousa, Fernando Carlos de
Freitas, Patricia Franchi de
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MORFOLOGIA::ANATOMIA
topic CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MORFOLOGIA::ANATOMIA
Sistema nervoso
Micotoxinas
Grãos - Doenças e pragas
Nervous system
Mycotoxins
Grain - Diseases and pests
dc.subject.por.fl_str_mv Sistema nervoso
Micotoxinas
Grãos - Doenças e pragas
Nervous system
Mycotoxins
Grain - Diseases and pests
description O desoxinivalenol (DON) é uma micotoxina produzida principalmente por fungos da espécie Fusarium graminearum e ocorre como contaminante de grãos em diversas partes do mundo. Grande interesse econômico e científico tem sido dado ao estudo do DON devido ao fato dessa toxina ocorrer com alta frequência em colheitas que formam a base alimentar para animais de produção e para populações humanas. Até o presente momento nenhum estudo avaliou diretamente os efeitos do DON sobre o sistema nervoso entérico. O sistema nervoso entérico é a porção do sistema nervoso responsável pela inervação intrínseca do trato gastrointestinal. Objetivandose avaliar os efeitos da alimentação com dieta contaminada com doses crescentes de DON sobre os neurônios do plexo mioentérico de ratos em crescimento. Para isso foram utilizados 50 ratos Wistar machos com 21 dias de vida, os quais foram alimentados por 42 dias com dietas experimentais com níveis de DON de 0, 0,2, 0,75, 1,75 e 2,0 mg/kg. Após o período experimental foi coletado o íleo de seis animais por tratamento experimental e foi realizada a evidenciação neuronal com uso azul de metileno. A adição de DON nas dietas experimentais não alterou a organização morfológica do plexo mioentérico. Os resultados indicam que o DON afeta o plexo mioentérico causando redução no crescimento dos neurônios nos animais alimentados com doses de 0,75, 1,75 e 2,0 mg/kg e redução na densidade de neurônios mioentéricos em alta síntese de proteínas na dose de 0,2 mg/kg. Postula-se que esses efeitos se devem às ações de inibição da síntese proteica e efeito pró-apoptótico dessa micotoxina.
publishDate 2018
dc.date.issued.fl_str_mv 2018-11-23
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2020-11-13T13:05:32Z
dc.date.available.fl_str_mv 2020-11-13T13:05:32Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv ORIVES, Karina Gabrielle Resges. Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos. 2018. 47 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2018.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11031
identifier_str_mv ORIVES, Karina Gabrielle Resges. Efeitos do desoxinivalenol sobre o plexo mioentérico de ratos. 2018. 47 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2018.
url http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11031
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Dois Vizinhos
dc.publisher.program.fl_str_mv Licenciatura em Ciências Biológicas
dc.publisher.initials.fl_str_mv UTFPR
dc.publisher.country.fl_str_mv Brasil
publisher.none.fl_str_mv Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Dois Vizinhos
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
instname_str Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron_str UTFPR
institution UTFPR
reponame_str Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
collection Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
bitstream.url.fl_str_mv http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11031/1/DV_COBIO_2018_2_12.pdf
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11031/2/license.txt
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11031/3/DV_COBIO_2018_2_12.pdf.txt
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11031/4/DV_COBIO_2018_2_12.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv c0c570da5a2bc203c259bd4b34524998
b9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95b
493a7bea4296717e4b67248ec6639fd6
383e06e10aae7262b7ee993821c9999f
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1805922992297869312

Registros relacionados