Produção animal e de grãos em sistema integrado de produção agropecuária

• Autor(a) principal: Deifeld, Felipe Luiz Chiamulera
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/3870
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA; Fertilizantes nitrogenados; Plantas - Efeito do nitrogênio; Pastagens - Manejo; Cobertura dos solos; Nitrogen fertilizers; Plants - Effect of nitrogen on; Range management; Mulching; Fitotecnia

O sistema integrado de produção agropecuária (SIPA) pode ser uma importante alternativa para o aumento da produção de alimentos de forma sustentável, porém ainda carece de investigações e sofre com paradigmas. Portanto, o objetivo deste estudo foi determinar a melhor estratégia de adubação nitrogenada e altura de pasto em um SIPA, que proporcionem a maior produção de forragem de aveia preta ‘comum’, maior produção animal e maior produção de grãos de milho. O experimento foi conduzido em uma propriedade no município de Abelardo Luz-SC, no período de abril de 2017 a Abril de 2018. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com três repetições, em esquema fatorial 2x2. Um dos fatores foi a altura de pasto: alta altura (AA) (20 cm) e baixa altura (BA) (12 cm). O outro fator foram as épocas de aplicação do nitrogênio, historicamente constituído por: nitrogênio aplicado na pastagem, no outono (NP) e nitrogênio aplicado na cultura de grãos, na primavera (NG), sempre na dose de 200 kg N ha-1 em cobertura numa única aplicação. O pastejo foi realizado por novilhos provenientes do cruzamento entre as raças Nelore x Charolês, com peso corporal (PC) de 263 kg. De forma geral, NP possibilitou maior produção de forragem que NG, com valores de 6184 e4354 kg de matéria seca (MS) ha-1, respectivamente. Quanto à qualidade do pasto, NP aumentou os teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro do pasto, não sendo observado efeito para as diferentes alturas. A palhada residual de aveia foi maior em AA (1453 kg MS ha-1) que em BA (640 kg MS ha-1), não apresentando efeito para as épocas de adubação nitrogenada. Quanto à produção animal, não foram observadas diferenças no ganho médio diário (média de 1,24 kg animal-1 ha-1) e ganho de peso corporal ha-1 (média de 262 kg ha-1), apenas maior carga animal quando em NP (1003 kg PV ha-1) que em NG (792 kg PV ha-1). A carga animal também foi maior quando o pasto foi mantdo em BA (1079 kg PV ha-1) que em AA (717 kg PV ha-1). A produção total de grãos de milho em sucessão à pastagem não foi afetada pelo manejo da altura do pasto e nem pela estratégia de adubação nitrogenada, com média geral de 14.094 kg ha-1.