Avaliação da cama de aviário como substrato para digestão anaeróbia

• Autor(a) principal: Perszel, Aline
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11486
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS; Aves - Criação; Resíduos orgânicos; Digestão anaeróbia; Aviculture; Organic wastes

A atividade avícola gera uma grande quantidade de resíduos, entre eles, destaca-se a cama de aviário. Esse resíduo quando não tratado corretamente possui um alto potencial de causar impactos ao meio ambiente e a saúde pública. Uma das formas de tratamento para este resíduo é a produção de biogás por meio da biodigestão anaeróbica, processo de degradação da matéria orgânica em ausência de oxigênio. Neste contexto, o presente trabalho avaliou o processo de produção de biogás através da fração líquida, a partir da mistura de cama de aviário com adição de água em diferentes tempos de agitação. Para realização deste trabalho, foram utilizadas duas amostras de cama, uma de frango e outra de peru, que foram extraídas em aviários localizados no sudoeste do Paraná, reutilizadas por sete e quatro lotes, respectivamente. As amostras foram submetidas a testes de mistura na proporção de 1:6,5, com velocidade de 200 rpm, e 3 diferentes tempos de agitação com auxilio do aparelho agitador microprocessado. Após, foram realizadas análises de sólidos totais (ST), sólidos fixos (SF) e sólidos voláteis (SV) presentes nas duas fases, sobrenadante e sólida, após a agitação e também para a cama in natura. Com base nos resultados, conclui-se que, o melhor tempo de agitação para extração da matéria orgânica da fase sólida para o sobrenadante é de, 1 hora para a cama de frango e 0,5 e 1 hora para a cama de peru. O tempo de agitação de 0,2 hora não influencia sobre essa extração, devido aos valores de sólidos voláteis encontrados serem menores do que para a cama in natura.