Análise multivariada de polímeros naturais de Ceratonia siliqua L. e Moringa oleifera Lam como agentes coagulantes aplicados em tratamento de água destinada ao abastecimento

• Autor(a) principal: Bazzo, Fernando Previato
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6980
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA::SANEAMENTO AMBIENTAL; Água - Purificação - Coagulação; Análise multivariada; Biopolímeros; Water - Purification - Coagulation; Multivariate analysis; Biopolymers

O consumo de água está aumentando no Brasil e, devido à alta demanda deste recurso natural, estações de tratamentos de água estão usando coagulantes químicos para atender aos padrões de qualidade da água. A utilização de coagulantes à base de alumínio pode resultar em várias doenças degenerativas devido a quantidade residual do metal na rede de distribuição, tal como o mal de Alzheimer. De modo a diminuir ou evitar esses efeitos negativos, há diversas pesquisas cujo foco incide em substituir estes produtos químicos por compostos orgânicos capazes de apresentar atividade coagulante. Através do método Jar-test e do programa computacional "Matlab", este estudo propõe comparar dois extratos orgânicos diferentes em testes de coagulação/floculação: Moringa oleífera (moringa) e Ceratonia siliqua (alfarroba). As soluções de moringa mostraram alta flexibilidade em diferentes condições de concentração de sal, massa de sementes e pH para tratar a água bruta de forma eficiente. Por outro lado, as soluções da alfarroba demonstraram dependência de valores elevados de pH para atingir o desempenho ótimo. Apesar do fato de que os compostos orgânicos podem originar subprodutos cancerígenos na fase de desinfecção, estudos semelhantes envolvendo análise de COD (Carbono Orgânico Dissolvido), COT (Carbono Orgânico Total) e MOD (Matéria Orgânica Dissolvida) demonstraram que essas soluções orgânicas têm baixo potencial para ultrapassar a concentração máxima de 100 mg / L, estabelecido pela legislação, assegurando a segurança na utilização de tais compostos. As duas variações de coagulantes orgânicos obtiveram alta remoção de turbidez, chegando a 93% na eficiência com valor final de 6,1 NTU; entretanto, de acordo com a Portaria 2914/2011 do Ministério da Saúde, a turbidez está acima do valor máximo permitido.