Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Chaves, Marcelo Mattioli
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31339
Resumo: O narguilé é composto por uma base com água, uma mangueira de fumo uma base de queima de carvão e, principalmente, pela essência de narguilé que é composta principalmente de tabaco, essências aromáticas que popularizaram o nome do produto, e água. Existem algumas características que tornam uma essência mais desejável para o público consumidor como um longo tempo de queima que gere grande quantidade de fumaça com dulçor perceptível. Desta forma o objetivo deste trabalho foi realizar um estudo sobre a composição e avaliação das características desejáveis ao público para formulação de uma nova essência de narguilé. Com isso, avaliou-se características e composições de diferentes reagentes que foram utilizados no desenvolvimento de formulação promissora para um produto final, além de possíveis substituintes que pudessem ser utilizados. Ao final dos experimentos foi encontrado uma formulação viável e a possibilidade de desenvolvimento com mentol.
id UTFPR-12_ac0f3365ff8aee46c1260b0aff03ff37
oai_identifier_str oai:repositorio.utfpr.edu.br:1/31339
network_acronym_str UTFPR-12
network_name_str Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
repository_id_str
spelling 2023-05-05T11:50:36Z2023-05-05T11:50:36Z2022-11-18CHAVES, Marcelo Mattioli. Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2022.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31339O narguilé é composto por uma base com água, uma mangueira de fumo uma base de queima de carvão e, principalmente, pela essência de narguilé que é composta principalmente de tabaco, essências aromáticas que popularizaram o nome do produto, e água. Existem algumas características que tornam uma essência mais desejável para o público consumidor como um longo tempo de queima que gere grande quantidade de fumaça com dulçor perceptível. Desta forma o objetivo deste trabalho foi realizar um estudo sobre a composição e avaliação das características desejáveis ao público para formulação de uma nova essência de narguilé. Com isso, avaliou-se características e composições de diferentes reagentes que foram utilizados no desenvolvimento de formulação promissora para um produto final, além de possíveis substituintes que pudessem ser utilizados. Ao final dos experimentos foi encontrado uma formulação viável e a possibilidade de desenvolvimento com mentol.A hookah is formed by a base that contains water, a smoke hose, a coal burning bowl and mainly by the hookah essence that contains mostly tobacco, aromatic essences that give it its name and water. There are certain characteristics that make an essence more desirable to the consumer such as a slow burning essence that produces a lot of sweet tasting smoke. As such it is the objective of this academic work to perform a study about the composition and an evaluation of the characteristics desired by the public in the development of a new hookah essence. It was also evaluated the characteristics and compositions of various reagents were used in the development of a promising formulation that could be used in a final product and possible substitutes that could be utilized. At the end of the experiments a viable composition was found and the possibility of developing a composition with the addition of menthol.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáPonta GrossaEngenharia QuímicaUTFPRBrasilDepartamento Acadêmico de Engenharia de Químicahttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICANarguiléTabaco - ProdutosEssências e óleos essenciaisHookahsTobacco productsEssences and essential oilsEstudo de formulações alternativas de essências para uso em narguiléStudy of alternative essence formulations for hookah usageinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisPonta GrossaWatanabe, Erica Roberta Lovo da RochaWatanabe, Erica Roberta Lovo da RochaAyala, Luiz Alberto ChavezFernandes, LucianoChaves, Marcelo Mattiolireponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRORIGINALestudoformulacoesessencias.pdfestudoformulacoesessencias.pdfapplication/pdf1035279http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31339/4/estudoformulacoesessencias.pdfef795eaca7b87ac95afbb7c049c60ae3MD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81290http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31339/5/license.txtb9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95bMD55CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8908http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31339/2/license_rdf0175ea4a2d4caec4bbcc37e300941108MD52TEXTestudoformulacoesessencias.pdf.txtestudoformulacoesessencias.pdf.txtExtracted texttext/plain66144http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31339/6/estudoformulacoesessencias.pdf.txta8739093697ab1ab4c0b1be5083677e6MD56THUMBNAILestudoformulacoesessencias.pdf.jpgestudoformulacoesessencias.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1187http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31339/7/estudoformulacoesessencias.pdf.jpg0f5f67efc8dce3418939a9570c746246MD571/313392023-05-06 03:07:56.393oai:repositorio.utfpr.edu.br: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ório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2023-05-06T06:07:56Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé
dc.title.alternative.pt_BR.fl_str_mv Study of alternative essence formulations for hookah usage
title Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé
spellingShingle Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé
Chaves, Marcelo Mattioli
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA
Narguilé
Tabaco - Produtos
Essências e óleos essenciais
Hookahs
Tobacco products
Essences and essential oils
title_short Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé
title_full Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé
title_fullStr Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé
title_full_unstemmed Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé
title_sort Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé
author Chaves, Marcelo Mattioli
author_facet Chaves, Marcelo Mattioli
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Watanabe, Erica Roberta Lovo da Rocha
dc.contributor.referee1.fl_str_mv Watanabe, Erica Roberta Lovo da Rocha
dc.contributor.referee2.fl_str_mv Ayala, Luiz Alberto Chavez
dc.contributor.referee3.fl_str_mv Fernandes, Luciano
dc.contributor.author.fl_str_mv Chaves, Marcelo Mattioli
contributor_str_mv Watanabe, Erica Roberta Lovo da Rocha
Watanabe, Erica Roberta Lovo da Rocha
Ayala, Luiz Alberto Chavez
Fernandes, Luciano
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA
topic CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA
Narguilé
Tabaco - Produtos
Essências e óleos essenciais
Hookahs
Tobacco products
Essences and essential oils
dc.subject.por.fl_str_mv Narguilé
Tabaco - Produtos
Essências e óleos essenciais
Hookahs
Tobacco products
Essences and essential oils
description O narguilé é composto por uma base com água, uma mangueira de fumo uma base de queima de carvão e, principalmente, pela essência de narguilé que é composta principalmente de tabaco, essências aromáticas que popularizaram o nome do produto, e água. Existem algumas características que tornam uma essência mais desejável para o público consumidor como um longo tempo de queima que gere grande quantidade de fumaça com dulçor perceptível. Desta forma o objetivo deste trabalho foi realizar um estudo sobre a composição e avaliação das características desejáveis ao público para formulação de uma nova essência de narguilé. Com isso, avaliou-se características e composições de diferentes reagentes que foram utilizados no desenvolvimento de formulação promissora para um produto final, além de possíveis substituintes que pudessem ser utilizados. Ao final dos experimentos foi encontrado uma formulação viável e a possibilidade de desenvolvimento com mentol.
publishDate 2022
dc.date.issued.fl_str_mv 2022-11-18
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2023-05-05T11:50:36Z
dc.date.available.fl_str_mv 2023-05-05T11:50:36Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv CHAVES, Marcelo Mattioli. Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2022.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31339
identifier_str_mv CHAVES, Marcelo Mattioli. Estudo de formulações alternativas de essências para uso em narguilé. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2022.
url http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31339
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Ponta Grossa
dc.publisher.program.fl_str_mv Engenharia Química
dc.publisher.initials.fl_str_mv UTFPR
dc.publisher.country.fl_str_mv Brasil
dc.publisher.department.fl_str_mv Departamento Acadêmico de Engenharia de Química
publisher.none.fl_str_mv Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Ponta Grossa
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
instname_str Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron_str UTFPR
institution UTFPR
reponame_str Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
collection Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
bitstream.url.fl_str_mv http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31339/4/estudoformulacoesessencias.pdf
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31339/5/license.txt
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31339/2/license_rdf
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31339/6/estudoformulacoesessencias.pdf.txt
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31339/7/estudoformulacoesessencias.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv ef795eaca7b87ac95afbb7c049c60ae3
b9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95b
0175ea4a2d4caec4bbcc37e300941108
a8739093697ab1ab4c0b1be5083677e6
0f5f67efc8dce3418939a9570c746246
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1805922934772989952