Uso da tecnologia para aperfeiçoamento da cadeia bovina de engorda: um estudo de caso em fazendas no interior do Paraná

• Autor(a) principal: Viana, Aline Cristiana Machado
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/19517
• topic: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::ADMINISTRACAO DE EMPRESAS; Agroindústria - Paraná; Agricultura; Pecuária; Bovinos de corte; Tecnologia; Agricultural industries - Paraná; Agriculture; Animal culture; Beef cattle; Technology

O presente trabalho tem como objetivo central, a partir das ferramentas conceituais sobre agronegócio e tecnologia, analisar qual o impacto do uso de tecnologias no aperfeiçoamento da cadeia bovina de confinamento no estado do Paraná. Para tanto, buscou-se fazer um levantamento de dados que apontam a existência de tecnologias e se sua utilização nas propriedades rurais é eficiente de modo a melhorar o resultado das fazendas. Faz-se uma análise da atual conjuntura brasileira econômica bem como do setor do agronegócio, citando por intermédio de referências, os seus números e projeções para os próximos anos. Faz-se uma análise das barreiras existentes para a inserção dessas tecnologias observando o seu percurso desde a desmama do animal até a entrega para o abate. E por último conclui-se, elencando os fatos e dados observados, analisando seus resultados e propondo temas para futuras pesquisas. Ao final, alguns resultados decorrentes da presente pesquisa foram percebidos como: a valorização do tempo como fator principal na obtenção de eficiência dos processos produtivos, a identificação da burocratização governamental como um dos pontos de entrave ao setor e o constante aperfeiçoamento e utilização dos processos tecnológicos.