Análise dos riscos ambientais em uma indústria rural

• Autor(a) principal: Marochi, Mateus Ruginski
• Data de Publicação: 2013
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/23348
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::GERENCIA DE PRODUCAO::HIGIENE E SEGURANCA DO TRABALHO; Indústrias rurais; Avaliação de riscos ambientais; Segurança do trabalho; Rural industries; Environmental risks assessment; Industrial safety

A expansão agrícola brasileira e a necessidade de atingir produções maiores para atender a demanda crescente por alimentos e subprodutos, fez com que o processo produtivo no meio rural se modernizasse, evoluindo de forma vertiginosa incluindo a instalação de várias indústrias. As alterações nas condições de trabalho mudaram, eliminando muitos fatores de riscos aos trabalhadores, principalmente pela substituição do serviço manual pelo mecanizado. Porém, com uso de novos métodos, problemas também surgiram. O estudo identificou e analisou as condições de trabalho em uma indústria rural e com os resultados foram propostas medidas mitigadoras de forma a propiciar a diminuição dos riscos nas atividades laborais. O desenvolvimento do trabalho deu-se em uma empresa de transformação de erva-mate (Ilex paraguariensis) sendo realizadas avaliações com abordagens quantitativa e qualitativa, baseada em pesquisa de campo e também na literatura nacional. Foram mensurados o ruído e o iluminamento e qualificados nove postos de trabalho identificando os riscos, as possíveis consequências e sugerindo alterações quando constatado irregularidades. Também foram levantadas a utilização de EPI’s e as melhorias implantadas na empresa nos últimos doze meses.