Avaliação da produtividade de leite de búfala (Bubalus bubalis) em pastagem irrigada, não irrigada e suplementadas

• Autor(a) principal: Amadeu, Tatiane Evelyn
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11355
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA; Búfalos; Leite - Produção; Ordenha; African buffalo; Milk production; Milking

O presente trabalho foi realizado no sítio Paineiras da Ingaí, localizado no município de Sarapuí no interior de São Paulo, no período de setembro de 2015 a agosto de 2016. Teve como objetivo avaliar a produção de leite de búfalas da raça Murrah em dois lotes de animais em sistemas de pastagem de Braquiária irrigada e não irrigada, com uma área de 5 hectares de pastagem irrigada e 15,5 hectares para não irrigada. O leite foi coletado em sistema de ordenha mecanizado sendo duas ordenhas diárias com bezerro ao pé, e o controle leiteiro para a anotação dos dados eram realizados em média a cada 15 dias. No total a propriedade possuía 111 matrizes, e em média foram coletados dados de 41 animais do lote em irrigação e em média de 45 animais em lote sem irrigação. Os dados coletados foram anotados conforme as estações do ano e submetidos a análise de variância, e os dados que obtiveram diferença entre os tratamentos foram submetidos ao teste de Tukey a 5% pelo programa estatístico SAS. Houve efeito da interação para os tratamentos em produção de leite por hectare em cada estação, onde a área não irrigada produziu menos, e a estação com menor produção foi o verão. Houve também para produção total por período, onde o lote em área irrigada produziu mais que o lote em área não irrigada. Conclui-se que a pastagem irrigada suportou maior carga animal, e produziu mais por área, comparado ao não irrigado.