Estudo da degradação de efluente kraft por basidiomicetos

• Autor(a) principal: Duwe, Rodrigo
• Data de Publicação: 2013
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/9634
• topic: Tecnologia em Processos Ambientais; Biodegradação; Basidiomicetos; Celulose - Biodegradação; Fungos; Pleurotus ostreatus; Biodegradation; Basidiomycetes; Cellulose - Biodegradation; Fungi

Este trabalho apresenta um estudo sobre a degradação de compostos presentes em efluente kraft, utilizando dois basidiomicetos lignolíticos (Phanerochaeta chrysosporium ATCC 24725 e Pleurotus ostreatus POS 560) e dois fungos isolados de madeiras em decomposição e ainda sem indentificação (LMB-CF e LMB – OP). Foram realizados experimentos em meio sólido e em meio líquido, numa sequencia de quatro estudos. No primeiro foram variadas as concentrações de efluente (de 0% a 100%) dos meios de cultivo solidificado, avaliando seu efeito sobre o crescimento micelial. O segundo estudo, também realizado em meio sólido, consistiu de um delineamento experimental 23, variando glicose, pH e concentração de efluente. Foram selecionados os fungos Phanerochaete chrysosporium ATCC 24725 e Pleurotus ostreatus POS 560 para realizar o terceiro estudo, em meio líquido, em outro planejamento fatorial 23, com variação de glicose, espécie de fungo e concentração de efluente, sendo analisados: glicose, biomassa, compostos lignínicos, compostos fenólicos totais e cor. O melhor resultado de crescimento micelial, em placas de petri, foi obtido com o fungo Phanerochaete chrysosporium, em 10% de efluente, pH 7,0 e 10g/L de glicose. Os melhores resultados de remoção de compostos, em meio líquido, foram obtidos com o fungo Pleurotus ostreatus, cultivado em até 20% de efluente kraft e com adição de 10g/L de glicose. Foram obtidos valores de remoção de fenol entre 9 – 14%, Cor 64 – 76%, DQO 38 – 66% e lignínicos 41 – 64%. No último estudo foi conduzido um ensaio cinético, durante dez dias, com amostragem a cada dois dias. Em relação ao ensaio cinético observou-se correlação entre a remoção de cor, lignina e formação de biomassa nos primeiros dias. Pleurotus ostreatus apresentou potencial de degradação de compostos presentes em efluente kraft.