Desenvolvimento de protótipo de aplicativo móvel em Android® para o controle e acompanhamento nutricional da saúde óssea em mulheres menopáusicas

• Autor(a) principal: Oselame, Cristiane da Silva
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1798
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA BIOMEDICA; Osteoporose - Prevenção; Menopausa; Software de aplicação - Desenvolvimento; Android (Recurso eletrônico); Simulação (Computadores); Osteoporose em mulheres - Estudo de casos; Engenharia biomédica; Osteoporosis - Prevention; Menopause; Application software - Development; Android (Electronic resource); Computer simulation; Osteoporosis in women - Case studies; Biomedical engineering

Após a redução dos estrógenos no período da menopausa algumas mulheres passam a perder massa óssea acima de 1% ao ano chegando ao final de cinco anos com perda superior a 25%. Neste sentido, fatores como idade avançada, baixa ingestão de cálcio e menopausa precoce favorecem o aparecimento da osteoporose. Métodos preventivos como orientação nutricional para uma dieta adequada e o apoio da tecnologia por meio de aplicativos que avaliam o consumo alimentar são essenciais. Desta forma, objetivou-se neste estudo desenvolver um aplicativo em plataforma Android® voltado à avaliação das condições nutricionais e orgânicas envolvidas na saúde óssea e grau de risco para o desenvolvimento de osteoporose em mulheres pós-menopáusicas. Para o alcance deste objetivo procedeu-se um estudo com 72 mulheres com idade entre 46 a 79 anos, provenientes do programa de exercícios físicos para a saúde óssea do Laboratório de Pesquisas em Bioquímica e Densitometria da Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Os dados foram coletados no segundo semestre de 2014 por meio de exames de Densitometria Óssea e Composição Corporal, Exames de Sangue, dados Antropométricos e Avaliação Nutricional. Foram incluídas no estudo mulheres com diagnóstico atualizado de osteopenia ou osteoporose primária, com idade igual ou superior a 45 anos em fase pós-menopáusica. Para a avaliação da densidade mineral óssea e composição corporal utilizou-se o aparelho de Absortometria de Dupla Energia de Raios-X (DXA) da marca HologicTM modelo Discovery A. Para a avaliação antropométrica foi incluído a Massa Corporal, Estatura, Circunferência Abdominal, Circunferência da Cintura e Circunferência do Quadril. O instrumento para avaliação de consumo alimentar utilizado foi o Recordatório de 24 horas de um dia (R24h). A estimativa da ingestão de energia e nutrientes foi realizada a partir da tabulação dos alimentos ingeridos no Software Diet Pro 4®. Em uma sub amostra com 30 mulheres com osteopenia/osteoporose foram realizados os exames de cálcio sérico e fosfatase alcalina. Os resultados demonstraram no grupo de mulheres (n=30) ingestão média de cálcio de 570mg/dia (±340). A análise do cálcio sérico apresentou média dentro da normalidade (10,20mg/dl±0,32) e valores médios e fosfatase alcalina ligeiramente aumentados (105,40 U/L±23,70). Ainda, houve importante correlação entre o consumo de ideal de proteínas e o consumo de cálcio diário (0,375 p valor 0,05). Com base nestes achados, foi desenvolvido um aplicativo fase inicial na plataforma Android® do sistema operacional do Google®, sendo denominado de OsteoNutri. Optou-se pela utilização Java Eclipse® onde nele foram executados a versão Android® do projeto; escolha de ícones de aplicação e configuração do editor visual para construção dos layouts do aplicativo. Foi utilizado o DroidDraw® para desenvolvimento das três interfaces gráficas do aplicativo. Para os testes práticos utilizou-se um celular compatível com a versão que foi criada (4.4 ou superior). O protótipo foi desenvolvido em conjunto com o Grupo de Desenvolvimento Aplicativos e Instrumentação (GDAI) da Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Portanto, este aplicativo pode ser considerado uma importante ferramenta no controle dietético, possibilitando controle mais próximo de consumo de Cálcio e Proteínas dietéticas.