Aplicação de métodos decisórios multicritérios COPRAS e PROMETHEE para priorização de atividades preventivas e preditivas em compressores industriais: estudo de caso em uma indústria de laticínios

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliszeski, Diogo Rurique Neiverth
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/23624
Resumo: A função manutenção possui um papel fundamental na gestão industrial, pois influencia diretamente nas finanças da empresa, tanto no lucro quanto nas despesas. Seja uma empresa de grande, médio ou pequeno porte, quando se trata de implantar manutenção preventiva e preditiva, inicialmente se pensa em despesas, porém este tipo de estratégia de manutenção visa a redução e/ou eliminação de falhas que interrompem o funcionamento ou reduzem o desempenho operacional dos ativos, contribuindo diretamente para a disponibilidade e confiabilidade do equipamento e consequente redução dos gastos. Os compressores de ar dentro de uma indústria alimentícia atuam como forma vital para o funcionamento dos ativos industriais, sendo necessária uma adequada política de manutenção para estes ativos, a qual garanta disponibilidade e confiabilidade operacional. Uma inadequada política de manutenção para compressores industriais, principalmente quando empregados na produção de alimentos, acarreta danos severos ao compressor e as linhas produtivas, afetando diretamente a qualidade do ar oferecido e a qualidade do produto final. Este trabalho visa a aplicação de dois métodos decisórios multicritérios (MCDM): Avaliação proporcional complexa (COPRAS), e Método de organização de classificação de preferência para avaliação de enriquecimento (PROMETHEE). Para priorizar atividades de manutenção preventiva e preditiva, promovendo uma adequada política de manutenção para compressores industriais de ar aplicados em processos de laticínios, visando obter garantia de confiabilidade e disponibilidade desses ativos com segurança pessoal dos funcionários e do meio ambiente.
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Seja uma empresa de grande, médio ou pequeno porte, quando se trata de implantar manutenção preventiva e preditiva, inicialmente se pensa em despesas, porém este tipo de estratégia de manutenção visa a redução e/ou eliminação de falhas que interrompem o funcionamento ou reduzem o desempenho operacional dos ativos, contribuindo diretamente para a disponibilidade e confiabilidade do equipamento e consequente redução dos gastos. Os compressores de ar dentro de uma indústria alimentícia atuam como forma vital para o funcionamento dos ativos industriais, sendo necessária uma adequada política de manutenção para estes ativos, a qual garanta disponibilidade e confiabilidade operacional. Uma inadequada política de manutenção para compressores industriais, principalmente quando empregados na produção de alimentos, acarreta danos severos ao compressor e as linhas produtivas, afetando diretamente a qualidade do ar oferecido e a qualidade do produto final. Este trabalho visa a aplicação de dois métodos decisórios multicritérios (MCDM): Avaliação proporcional complexa (COPRAS), e Método de organização de classificação de preferência para avaliação de enriquecimento (PROMETHEE). Para priorizar atividades de manutenção preventiva e preditiva, promovendo uma adequada política de manutenção para compressores industriais de ar aplicados em processos de laticínios, visando obter garantia de confiabilidade e disponibilidade desses ativos com segurança pessoal dos funcionários e do meio ambiente.The maintenance function plays a fundamental role in industrial management, as it directly affects the company's finances, both in profit and expenses. Be it a large company, medium or small, when it comes to preventive and predictive maintenance deployments, when it comes to expenses, but it is the type of visa maintenance strategy for reducing and / or changing failures that interrupts the operation or they use the operational performance of the assets, make a direct contribution to the availability and use of the equipment and consequently reduce costs. Air compressors within a food industry act as a vital way for the functioning of industrial assets, allowing an economic maintenance policy for these assets, with quality of availability and operational use. An inadequate maintenance policy for industrial compressors, especially when used in the production of food, severe damage to the compressor and production lines, directly affecting the quality of the product and the quality of the final product. This work aims at the application of two multicriteria decision-making methods (MCDM): complex proportional assessment (COPRAS) and preference classification organization method for enrichment assessment (PROMETHEE). For priority preventive and predictive maintenance activities, promoting an adequate maintenance policy for industrial air compressors and applying in dairy processes, aiming to guarantee the reliability and availability of these assets with the personal safety of employees and the environment.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáGuarapuavaTecnologia em Manutenção IndustrialUTFPRBrasilCNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRAProcesso decisório por critério múltiploCompressores - IndústriaFábricas - ManutençãoMultiple criteria decision makingCompressor industryPlant maintenanceAplicação de métodos decisórios multicritérios COPRAS e PROMETHEE para priorização de atividades preventivas e preditivas em compressores industriais: estudo de caso em uma indústria de laticíniosApplication of multicriteria decision making methods COPRAS and PROMETHEE for prioritization of preventive and predictive maintenance activities of industrial compressors: case study in a dairy industryinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisGuarapuavaFerreira, Luan Jose FranchiniBellinello, Marjorie MariaFerreira, Luan Jose FranchiniRodrigues, MarceloRigoni, EmersonOliszeski, Diogo Rurique Neiverthinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRORIGINALGP_COMIN_2020_1_01.pdfGP_COMIN_2020_1_01.pdfapplication/pdf1731654http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/23624/1/GP_COMIN_2020_1_01.pdf0742bf4f16140ea7f8ec08f9d4b8711eMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81290http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/23624/2/license.txtb9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95bMD52TEXTGP_COMIN_2020_1_01.pdf.txtGP_COMIN_2020_1_01.pdf.txtExtracted texttext/plain142506http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/23624/3/GP_COMIN_2020_1_01.pdf.txt3cb95cac9e0bca4a0653b3d5a49ec1d6MD53THUMBNAILGP_COMIN_2020_1_01.pdf.jpgGP_COMIN_2020_1_01.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1352http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/23624/4/GP_COMIN_2020_1_01.pdf.jpg8d67ad113f10d435c2d7c1aa617988fdMD541/236242020-12-29 04:10:15.281oai:repositorio.utfpr.edu.br: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ório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2020-12-29T06:10:15Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false
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