Processamento de cama de aves e dejetos bovinos por meio da vermicompostagem

• Autor(a) principal: Ferreira, Elisiane
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/10711
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA; Vermicompostagem; Resíduos orgânicos como fertilizantes; Minhocas; Vermicomposting; Organic wastes as fertilizer; Earthworms

Com o aumento da especialização nas atividades agrícolas, principalmente no que se refere às atividades de avicultura e produção leiteira, a geração de resíduos orgânicos, tem se tornado um problema ambiental. A reutilização destes resíduos na forma de fertilizante é uma boa alternativa permitindo a substituição parcial da adubação mineral das culturas, porém, faz-se necessário a adoção de um sistema de tratamento para sua reutilização. A vermicompostagem vem sendo amplamente utilizada para a transformação de resíduos orgânicos, onde as minhocas atuam acelerando o processo de estabilização. O objetivo do projeto foi avaliar o processamento da cama de aves e dejetos bovinos por meio da vermicompostagem. O trabalho foi desenvolvido na UNEPE de Compostagem da Universidade Tecnológica Federal do Paraná- DV. Onde foi constituído de unidades amostrais de alvenaria com cobertura de 0,3 m³ (1,00x1, 00x0, 30) onde foram implantados quatro tratamentos compostos por 100% esterco bovino, 75% esterco bovino + 25% cama de aves, 50% esterco bovino + 50% cama de aves e 25% esterco bovino + 75% cama de aves. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, totalizando 16 unidades amostrais. As proporções foram feitas com base na massa úmida dos materiais, em que cada unidade conteve 300 kg de material homogeneizado, sendo que o primeiro tratamento foi constituído por 300 kg de esterco bovino, o segundo por 225 kg de esterco bovino e 75 kg de cama de aves, o terceiro por 150 kg de esterco bovino e 150 kg de cama de aves e o ultimo por 75 kg de esterco bovino e 225 kg de cama de aves. Em cada unidade amostral foi adicionado 1000 ml de minhoca vermelha-da-Califórnia (Eisenia foetida). Durante todo o processo de vermicompostagem foi realizado coletas dos resíduos, e após realizadas análises de teor de carbono (C) orgânico, teor de nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K). O processo teve duração de 100 dias, em que foi quantificado o volume e a massa de vermicomposto produzido, a quantidade de minhocas sobreviventes, C e N da biomassa e taxa de emissão de CO2. É identificado como resultado que a adição de cama de aves, mesmo que em menor proporção prejudica a sobrevivência das minhocas, porém essa mistura não interfere na quantidade de vermicomposto produzido no final do processo, gerando volume satisfatório. A cama de aves em mistura com esterco bovino eleva os teores de C e N da biomassa microbiana, não afetando teores de K, eleva teor de P e N diminuindo a relação C:N, assim melhorando a disponibilidade de nutrientes. A adição da cama de aves eleva a mortalidade das minhocas tornando o processo dependente apenas da atividade microbiana para a maturação é necessário um período maior que 100 dias para sua adequação de utilização.