O RELACIONAMENTO COLABORATIVO NA CADEIA DE SUPRIMENTOS DO MCDONALD’S

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Vivaldini, Mauro
Data de Publicação: 2007
Outros Autores: de Souza, Fernando Bernardi, Pires, Silvio R. I.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Gestão Industrial
Texto Completo: https://periodicos.utfpr.edu.br/revistagi/article/view/66
Resumo: Através da análise da cadeia de suprimentos do McDonald’s, o estudo apresenta como o relacionamento colaborativo pode ser entendido na gestão do sistema e no processo de abastecimento dos restaurantes. O embasamento teórico explora o relacionamento na gestão da cadeia de suprimentos e o processo colaborativo como mecanismo de coordenação dos agentes da cadeia. Sendo o McDonald’s um caso representativo e de relativo interesse acadêmico, principalmente na sua gestão de suprimentos, acredita-se que o estudo contribua para o entendimento do tema, além de esclarecer fatores que favorecem e beneficiam as empresas na utilização do conceito. Considerando a discussão sobre relacionamento colaborativo na cadeia de suprimentos um tema ainda em evolução, este caso ajuda a dar embasamento a idéias e estudos futuros a respeito do assunto.
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