DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE CRIADOS EM AVIÁRIO CONVENCIONAL E DARK-HOUSE

• Autor(a) principal: Andreazzi, Márcia Aparecida; Universidade Vale do Rio Verde (UNINCOR), Betim, MG
• Data de Publicação: 2018
• Outros Autores: Pinto, Jéssica Silva, Santos, José Maurício Gonçalves dos, Cavalieri, Fábio Luiz Bim, Matos, Natália Christina da Silva, Barbieri, Isadora Olivato
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)
• Texto Completo: http://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/4912
• topic: Ambiência. Avicultura. Dark-house. Instalações avícolas. Solild wall.

A avicultura brasileira é uma das mais desenvolvidas do mundo, contudo, com o expressivo crescimento e o progresso científico, são necessários estudos sobre técnicas de alojamento e ambiência para criação das aves. Um aviário deverá garantir um ambiente confortável para as aves, garantindo os altos índices de produtividade. Neste contexto, buscando transpor os desafios da ambiência, tem se adotado a construção dos aviários Dark-House com cortinas e do tipo “solid wall”, que propiciam um maior controle do ambiente de criação e maior desempenho das aves. O objetivo desse trabalho foi estudar e comparar o desempenho de frangos de corte criados em aviários convencionais, Dark-House com cortina e Dark-House com parede de alvenaria - “solid wall”. Foram acompanhadas seis criadas de frangos de corte em 15 aviários comerciais, sendo 5 convencionais,  5 Dark-House com cortinas e 5 Dark-House  “solid wall”. A linhagem e o manejo alimentar não diferiram entre as criadas. Foram coletados os dados de ganho de peso diário, peso ao abate, idade ao abate, conversão alimentar e taxa de mortalidade. Os dados evidenciaram que a criação de frango de corte em aviários que empregam o sistema Dark-House “solid wall”, resultou em índices zootécnicos superiores (P<0,05) aos aviários convencionais, porém, não diferiu dos aviários Dark-House com cortina. Estes dados reforçam que estudos que avaliam o desempenho das aves em diferentes tipos de aviários são fundamentais para fortalecer a cadeia produtiva avícola.