Aplicação da análise de regressão linear na estimativa da energia de ativação de fluxo dos ácidos oleico e palmítico doi: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrv.2013.111.1018

• Autor(a) principal: CANCIAM, César Augusto
• Data de Publicação: 2013
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)
• Texto Completo: http://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/809

A sensibilidade da viscosidade devido ao aumento de temperatura é indicada pela energia de ativação de fluxo, de maneira que, quanto maior for o valor da energia de ativação de fluxo, maior será a influência da temperatura sobre a viscosidade. O objetivo deste trabalho foi estimar a energia de ativação de fluxo dos ácidos oleico e palmítico entre 70 e 100ºC. Os valores da energia de ativação de fluxo foram determinados a partir da análise de regressão linear dos dados da viscosidade (estimados pela equação de Andrade e pelo modelo de GONZÁLEZ et al. (1999)) em função da temperatura. Os valores encontrados para a energia de ativação de fluxo do ácido oleico foram 22,948 kJ.mol-1 (com base na equação de Andrade) e 22,477 kJ.mol-1 (com base no modelo de GONZÁLEZ et al. (1999)). Para o ácido palmítico, os valores encontrados foram 23,152 kJ.mol-1 (com base na equação de Andrade) e 23,118 kJ.mol-1 (com base no modelo de GONZÁLEZ et al. (1999)). Em todos os casos estudados, os coeficientes de correlação foram próximos da unidade, classificando a correlação linear como muito forte. Não foram encontrados valores experimentais para a energia de ativação de fluxo dos ácidos oleico e palmítico na literatura.