ESTUDO DA CATÁLISE ÁCIDA E BÁSICA HOMOGÊNEA PARA TRANSESTERIFICAÇÃO DE MISTURAS ÓLEO DE SOJA:GORDURA SUÍNA COM ÁLCOOL ISOAMÍLICO

• Autor(a) principal: Céleri, Eliomar Pivante; Universidade Federal do Espírito Santo
• Data de Publicação: 2022
• Outros Autores: Neto, Alvaro Cunha; Universidade Federal do Espírito Santo, Barañano, Audrei Giménez; Universidade Federal do Espírito Santo
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)
• Texto Completo: http://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/6520
• topic: Biodiesel; Transesterificação; Catálise; Álcool isomílico

Biodiesel é um combustível renovável e biodegradável, que pode ser obtido de diferentes matérias-primas. Fontes de triacilgliceróis como óleos residuais e gorduras animais de baixo valor ou fontes alcoólicas como o óleo fusel são apostas para redução do valor final do biodiesel, que é uma limitação para a utilização do biodiesel puro. Outra limitação é o fato do biodiesel ser mais suscetível à oxidação comparado ao diesel. A utilização de gorduras animais pode permitir a síntese de um biodiesel mais estável à oxidação devido a sua composição rica em ácidos graxos saturados e a utilização de álcoois derivados de resíduos, como o álcool isoamílico derivado do óleo fusel, é uma oportunidade para a redução do valor final do biocombustível. Neste estudo, diferentes misturas óleo de soja:gordura suína (0:100, 25:75, 50:50, 75:25 e 100:0) foram transesterificadas com álcool isoamílico por catálise ácida (H2SO4) e básica (KOH) homogênea. Os resultados mostraram que a catálise ácida promoveu maior conversão de triacilglicerol em biodiesel e o biodiesel de todas as misturas, quando transesterificado por catálise ácida, apresentaram viscosidade cinemática dentro do limite padrão para comércio. Além disto, a mistura 0:100, por apresentar composição rica em ésteres de ácidos graxos saturados e viscosidade cinemática dentro dos limites para comércio, é a aposta promissora de um biodiesel com elevada estabilidade oxidativa.