Óleo essencial de Timmus vulgaris: uma alternativa para o tratamento da sanidade e da qualidade fisiológica em sementes de Lactuca sativa / Essential oil Timmus vulgaris: an alternative for treatment health and physiological quality in seeds Lactuca sativa

• Autor(a) principal: Demartelaere, Andréa Celina Ferreira
• Data de Publicação: 2020
• Outros Autores: Ferreira, Adriana dos Santos, Nicolau, Josefa Patrícia Balduíno, Silva, Francisco Eudes da, Pereira, Márcio Dias, Feitosa, Selma dos Santos, Preston, Hailson Alves Ferreira, Silva, Tadeu Barbosa Martins, Ferreira, Murilo dos Santos
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Veras
• Texto Completo: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/17377
• topic: Alface crespa; Tomilho; Patógenos; Vigor.

A alface (Lactuca sativa L.) considerada uma das hortaliças mais apreciadas na culinária, devido ao sabor, a qualidade nutritiva e o elevado teor de vitaminas e sais minerais. Porém, vem enfrentando diversos problemas fitossanitários, os quais tem-se utilizado tratamentos alternativos a partir de óleos essenciais como o de Thymus vulgaris L. em sementes, que é responsável pela atividade antimicrobiana e influencia positivamente nos processos fisiológicos das plantas. Portanto, o objetivo do trabalho foi avaliar o potencial de uso do óleo essencial de T. vulgaris sobre a qualidade sanitária e fisiológica em sementes de L. sativa. Os experimentos foram realizados no Laboratório de Sementes da Escola Agrícola de Jundiaí/UFRN/Macaíba-RN. Para a obtenção e extração do óleo essencial foi feita a coletada de 200 g de folhas frescas e ramos de plantas com 2 e 3 anos de idade do tomilho no horto de plantas medicinais na UFRN, e através do método de arraste a vapor e diluído nas seguintes concentrações: 0, 2, 4, 6, 8 e 10%. As sementes de alface crioulas do tipo crespa foram adquiridas de produtores orgânicos no município de Parazinho-RN, em seguida, transportadas para o Laboratório de Sementes, incubadas durante 15 minutos no óleo e realizada a avaliação sanitária pelo método Blotter test em temperatura de 25 ± 2 °C, fotoperíodo de 12 h. Após 7 dias, com auxílio de microscópio eletrônico foi feita a identificação dos gêneros fúngicos. Foram realizadas as seguintes análises fisiológicas: germinação (G), primeira contagem de germinação (PCG), os resultados foram expressos em porcentagem (%) e o índice de velocidade de germinação (IVG). Foram medidos o comprimento da parte área (CPA) e das raízes (CPR) das plântulas, os resultados obtidos em mm.planta-1, a massa seca da parte aérea (MSPA) e a massa de massa seca de raiz (MSR), mg.planta-1. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos (concentrações de óleos essenciais) e 4 repetições de 50 sementes. Os dados foram submetidos à ANAVA pelo teste F, e quando significativos, foi utilizado o teste Scott-Knott (P ? 0,05), as médias para a qualidade fisiológicas foram comparadas pelo teste de Tukey (P ? 0,05) e as análises estatísticas realizadas no Programa R. A concentração de 8%, do óleo essencial de T. vulgaris proporcionaram as menores porcentagens de incidência de Aspergillus sp., Aspergillus niger, Penicillium sp. e Alternaria sp., Fusarium sp. e a maior eficiência no potencial fisiológico em sementes e plântulas de Lactuca sativa.