Estudo da utilização de lacase no tratamento de efluentes gerados no beneficiamento de gemas: uma revisão / Study of the use of laccase in the treatment of effluents generated in the processing of yolks: a review

• Autor(a) principal: Correa, Alan Da Silva
• Data de Publicação: 2022
• Outros Autores: Fischer, Janaína, Marques, Daniele Ohara
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Veras
• Texto Completo: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/45009
• topic: gemas; efluentes recalcitrantes; catálise enzimática.

O setor de beneficiamento de gemas utiliza um grande volume de água para o desenvolvimento de suas atividades, o que resulta na geração de efluentes líquidos. A utilização de corantes inorgânicos e orgânicos na etapa de tingimento pode ocasionar a geração de efluentes potencialmente tóxicos, os quais apresentam danos ao meio ambiente, devido a sua complexidade química, dessa forma, necessitam de tratamento adequado. Sendo assim, o presente artigo, teve por objetivo, estudar por meio de revisão bibliográfica, os processos enzimáticos por lacases aplicados ao tratamento de efluentes recalcitrantes como o do beneficiamento de gemas. Pode-se verificar que a utilização de lacases, aliadas a outros tratamentos, são alternativas promissoras no tratamento de efluentes na degradação de corantes.