Toxicidade do extrato vegetal, óleo essencial e hidrolato das plantas Zingiber officinale Roscoe e Allium sativum L. / Toxicity of plant extract, essential oil and hydrolate of Zingiber officinale Roscoe and Allium sativum L. Plants

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: da Paz, Islania Pires
Data de Publicação: 2022
Outros Autores: Coelho, Aline Anne Martins, do Nascimento, Sidrayton Pereira, de Sá Oliveira, Samily Aquino, Rosa, Danillo Sales, da Costa, Mateus Matiuzzi, do Nascimento, Jorge Messias Leal, de Sá, Maria da Conceição Aquino
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Veras
Texto Completo: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/44495
Resumo: O uso de plantas para fins terapêuticos ocorre desde os tempos remotos e configura um legado importante para o âmbito da ciência. As propriedades ativas nas plantas são seguras e eficientes, quando utilizadas devidamente. A utilização fitoterápica do rizoma de Zingiber officinale Roscoe e do bulbo do Allium sativum L. vem sendo estudada nas formas de extrato vegetal e óleo essencial, principalmente como produto antimicrobiano. Para compreender suas propriedades é necessário averiguar a toxicidade desses produtos naturais. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a toxicidade do rizoma e do bulbo das plantas em referência através de ensaio de letalidade com o microcrustáceo Artemia salina e da atividade hemolítica em sangue ovino. O material vegetal nas concentrações finais de 0, 100, 300, 600, 1000 e 2000 µg/mL foi colocado em placas de microdiluição com 10 náuplios em cada poço, incubados por 24 e 48 h. Decorrido esse período de contato os sobreviventes foram contados. Para o ensaio de hemólise, o sangue ovino foi acrescido das concentrações de 500, 250, 100, 50, 25 e 10 μg/mL do material vegetal. A toxicidade do Z. officinale Roscoe foi maior que o A. sativum L. nos dois ensaios, observando que o extrato vegetal de ambas as plantas possui maior toxicidade que o óleo essencial e o hidrolato, respectivamente. Os testes toxicológicos pré-clínicos são importantes para avaliar as possíveis consequências que uma substância pode causar e permitem uma construção cientifica para subsequente escalonamento em seres humanos.
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