Aspectos botânicos, fitoquímicos e nutricionais do araticum (Annona coriacea Mart.): uma revisão

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Sousa, Samara Raquel
Data de Publicação: 2020
Outros Autores: Lopes, Ângela Celis de Almeida, Gomes, Regina Lucia Ferreira, Vasconcelos, Lúcio Flavo Lopes, Araújo, Ademir Sérgio Ferreira, Castro, Antonio Alberto Jorge Farias, Farias, Ruth Raquel Soares de, Lopes, Raimundo Nonato, Costa, Marcones Ferreira
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Veras
Texto Completo: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/20006
Resumo: Annona coriacea é uma árvore frutífera nativa do Cerrado brasileiro que apresenta propriedades nutricionais e farmacológicas. Essa planta possui uma longa história de uso tradicional, sendo utilizada desde a antiguidade pela medicina popular para o tratamento de várias condições patológicas. A compreensão de suas composição química e atividades biológicas fornece a base para apoiar futuras pesquisas e aplicações dessa planta no desenvolvimento de novos produtos alimentícios, agrícolas e farmacêuticos. Nesse sentido, esta revisão busca unir as informações disponíveis sobre a fitoquímica, os usos tradicionais, e as atividades biológicas e nutricionais de A. coriacea. As folhas, sementes, flores e frutos têm demonstrado uma ampla gama de compostos bioativos e apresentam atividades antioxidantes, anti-inflamatórias, antitumorais, analgésicas, antimicrobianas, antiparasitárias e inseticidas. Portanto, essas descobertas demonstram que as folhas, frutos, flores e sementes podem ser utilizados como alimentos funcionais ou como fonte para a obtenção de compostos bioativos para aplicações em alimentos, cosméticos e fármacos.
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