Author Search Results

1

Physiological and chemical changes of post-harvested bananas at several temperatures

by Chitarra, Adimilson Bosco

Published 2014

Access document

Article

2

Effect of calcium chloride application on mango fruit cv. Tommy Atkins hydrothermally treated

by Júnior, Murillo Freire

Published 1999

Other Authors: “...Chitarra, Adimilson Bosco...”
Access document

Article

3

Alterações sensoriais em alface hidropônica cv. Regina minimamente processada e armazenada sob refrigeração

by Freire Júnior,Murillo

Published 2002

Other Authors: “...Chitarra,Adimilson Bosco...”
Access document

Article

4

Changes in amylase activity starch and sugars contents in mango fruits pulp cv. Tommy Atkins with spongy tissue

by Lima,Luiz Carlos de Oliveira

Published 2001

Other Authors: “...Chitarra,Adimilson Bosco...”
Access document

Article

5

Modificações pós-colheita de banana 'prata' γ-irradiada

by Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros

Published 1996

Other Authors: “...Chitarra, Adimilson Bosco...”
Access document

Article

6

Susceptibilidade da ameixa cultivar "roxa de delfim moreira" ao colapso interno após armazenamento sob baixa temperatura

by Evangelista, Regina Marta

Published 1992

Other Authors: “...Chitarra, Adimilson Bosco...”
Access document

Article

7

Efeito da atmosfera modificada ativa na qualidade do melão 'orange flesh' minimamente processado

by Araújo, Francisca Marta Machado Casado de

Published 2005

Other Authors: “...Chitarra, Adimilson Bosco...”
Access document (1)
Access document (2)

Article

8

Storage influence on the texture and pectin level of roxa de delfim moreira cultivar

by Evangelista, Regina Marta

Published 1992

Other Authors: “...Chitarra, Adimilson Bosco...”
Access document

Article

9

Mudanças na ultra-estrutura da parede celular de mangas 'Tommy Atkins' tratadas com cloreto de cálcio na pré-colheita

by Evangelista, Regina Marta [UNESP]

Published 2002

Other Authors: “...CHITARRA, ADIMILSON BOSCO...”
Access document (1)
Access document (2)

Article

10

Armazenamento de melão 'Orange Flesh' minimamente processado sob atmosfera modificada

by Prado,Mônica Elisabeth Torres

Published 2005

Other Authors: “...Chitarra,Adimilson Bosco...”
Access document

Article

11

Efeito da atmosfera modificada ativa na qualidade do melão 'orange flesh' minimamente processado

by Araújo,Francisca Marta Machado Casado de

Published 2005

Other Authors: “...Chitarra,Adimilson Bosco...”
Access document

Article

12

Açúcares neutros, ácidos urônicos e condutividade elétrica do exsudato de sementes de algodoeiro (gossypium hirsutum l.), em função do tempo de duração do deslintamento químico...

by Chitarra,Luiz Gonzaga

Published 1998

Other Authors: “...Chitarra,Adimilson Bosco...”
Access document

Article

13

Qualidade do abacaxi cv Smooth Cayenne minimamente processado

by Bonnas,Deborah Santesso

Published 2003

Other Authors: “...Chitarra,Adimilson Bosco...”
Access document

Article

14

Transformações bioquímicas de abacaxi minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada

by Prado,Mônica Elisabeth Torres

Published 2004

Other Authors: “...Chitarra,Adimilson Bosco...”
Access document

Article

15

Plant age on fruit quality of three orange cultivars

by Carvalho, Vânia Dêa de

Published 2014

Other Authors: “...Chitarra, Adimilson Bosco...”
Access document

Article

16

Textural changes of heterozygous tomatoes in the alcobaca loci

by Boas, Eduardo Valério de Barros Vilas

Published 2000

Other Authors: “...Chitarra, Adimilson Bosco...”
Access document

Article

17

Atividade respiratória e evolução de etileno em alface crespa minimamente processada armazenada sob duas temperaturas

by Mattos,Leonora Mansur

Published 2008

Other Authors: “...Chitarra,Adimilson Bosco...”
Access document

Article

18

PHYSICALS AND CHEMICALS CHANGES OF THE FRUIT OF JABOTICABEIRA (Myrciaria jaboticaba Berg cv. Sabará) DURING YOUR DEVELOPMENT

by Araujo, Francisca Marta Machado Casado de

Published 2010

Other Authors: “...Chitarra, Adimilson Bosco...”
Access document

Article

19

Armazenamento de abacaxi 'smooth cayenne' minimamente processado sob refrigeração e atmosfera modificada

by Prado,Mônica Elisabeth Torres

Published 2003

Other Authors: “...Chitarra,Adimilson Bosco...”
Access document

Article

20

Atividade de enzimas pectinametilesterase e poligalacturonase durante o amadurecimento de tomates do grupo multilocular

by Resende,Josane Maria

Published 2004

Other Authors: “...Chitarra,Adimilson Bosco...”
Access document

Article