Resultados da busca por Autor

1

Effects of transportation stress on quality and sensory profiles of Nile tilapia fillets

por Goes,Elenice Souza dos Reis

Publicado em 2018

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Artigo

2

Extruded snacks with the addition of different fish meals

por GOES,Elenice Souza dos Reis

Publicado em 2015

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3

Fresh pasta enrichment with protein concentrate of tilapia: nutritional and sensory characteristics

por GOES,Elenice Souza dos Reis

Publicado em 2016

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4

Elaboração de biscoitos tipo cookies com inclusão de peixe

por Goes, Elenice Souza dos Reis

Publicado em 2017

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5

Expressão gênica da proteína receptora da rianodina e qualidade da carne em tilápia-do-Nilo submetida ao estresse antes do abate

por Goes, Elenice Souza dos Reis

Publicado em 2015

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Tese

6

Extruded snacks with the addition of different fish meals

por GOES, Elenice Souza dos Reis

Publicado em 2015

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7

Effects of transportation stress on quality and sensory profiles of Nile tilapia fillets

por Goes, Elenice Souza dos Reis

Publicado em 2018

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8

Extruded snacks with the addition of different fish meals

por Goes, Elenice Souza dos Reis

Publicado em 2015

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Artigo

9

Inclusion of dehydrated mixture made of salmon and tilapia carcass in spinach cakes

por Goes, Elenice Souza dos Reis

Publicado em 2016

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10

PROCESSING YELD AND PROXIMATE COMPOSITION OF Rhamdia voulezi FILLETS

por Goes, Elenice Souza dos Reis

Publicado em 2015

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11

Aeration systems and stocking densities on water quality and production of Nile tilapia

por Souza, Maria Luiza Rodrigues de

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Goes, Elenice Souza dos Reis...”
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12

Several techniques for the preparation of flour from carcasses of the Pantanal alligator (Caiman crocodilus yacare)

por FERNANDES,Vitória Regina Takeuchi

Publicado em 2015

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13

Processing yield and chemical composition of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with regard to body weight

por Souza, Maria Luiza Rodrigues de

Publicado em 2015

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14

Processing yield and chemical composition of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with regard to body weight

por Souza, Maria Luiza Rodrigues de

Publicado em 2015

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15

Characterization of gelatins from Nile tilapia skins preserved by freezing and salting

por Bordignon, Adriana Cristina

Publicado em 2019

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16

Preparation of tambacu protein concentrates using different methodologies

por Fernandes, Natieli Inácio

Publicado em 2022

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17

Commercial cuts of Pantanal caiman meat according to sex

por Fernandes,Vitória Regina Takeuchi

Publicado em 2017

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18

Anoxia stress and effect on flesh quality and gene expression of tilapia

por ZUANAZZI,Jovana Silva Garbelini

Publicado em 2019

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19

Effects of freezing and thawing cycles on the quality of Nile tilapia fillets

por ZUANAZZI,Jovana Silva Garbelini

Publicado em 2020

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20

Inclusion of dehydrated mix of tilapia and salmon in pizzas

por VERDI,Rafaela

Publicado em 2020

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