Isolamento e quantificação de componentes do esteviosídeo comercial

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliveira, Alexandre Augusto de
Data de Publicação: 2007
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: https://hdl.handle.net/1884/13530
Resumo: Orientador : Prof. Dr. Bras Heleno de Oliveira
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