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21
Pré-resfriamento em água de lichia 'B3' mantida em armazenamento refrigerado
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2009
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Artigo
22
Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2009
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Artigo
23
Efeito de diferentes temperaturas de aplicação ou não de etileno exógeno sobre a qualidade da manga 'Tommy Atkins'
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2011
Acessar documento
Artigo
24
Compostos salicilados e tolerância de nêsperas ao frio
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2011
Acessar documento
Artigo
25
Pós-colheita de lichia 'Bengal' tratada com etileno e 1-metilciclopropeno
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2011
Acessar documento
Artigo
26
1-metilciclopropeno e salicilato de metila reduzem injúrias por frio em nêspera 'Fukuhara' refrigerada
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2011
Acessar documento
Artigo
27
Avaliação de biorreguladores no metabolismo secundário de beterrabas inteiras e minimamente processadas
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2010
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Artigo
28
Desverdecimento e armazenamento refrigerado de tangor ‘Murcott’ em função de concentração e tempo de exposição ao etileno
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2014
Acessar documento
Artigo
29
Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2014
Acessar documento
Artigo
30
Sanificação e eliminação do excesso de líquidos em laranja ‘Pêra’ minimamente processada
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2015
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Artigo
31
Dióxido de cloro no controle da microbiota e do escurecimento enzimático de vagem minimamente processada
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2015
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Artigo
32
Efeito de ésteres de sacarose sobre pêssegos 'BR-6' refrigerados
por
Alfredo
Kluge
,
Ricardo
Publicado em 1998
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Artigo
33
Aquecimento intermitente em pêssegos 'BR-6' frigoconservados
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 1996
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Artigo
34
Vida útil de pêssegos tratados com 1-metilciclopropeno
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2002
Acessar documento
Artigo
35
Aquecimento intermitente de lima 'Tahiti' para previnir injúrias pelo frio durante o armazenamento refrigerado
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2003
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Artigo
36
Efeito da melatonina exógena na composição lipídica de frutos após a colheita
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2022
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Artigo
37
Processamento mínimo de espinafre Nova Zelândia
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2016
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Artigo
38
Microrganismo endofíticos para conservação de produtos hortícolas
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2022
Acessar documento
Artigo
39
Efeito do pré-resfriamento e armazenamento refrigerado sobre aspectos físico-químicos e bioquímicos de cambucis
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2021
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Artigo de conferência
40
Quality of minimally processed yellow bell pepper treated with antioxidants
por
Kluge
,
Ricardo
Alfredo
Publicado em 2014
Acessar documento
Artigo
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