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CONTAMINAÇÃO FÚNGICA E POTENCIAL AFLATOXIGÊNICO DE ASPERGILLUS SP. ISOLADOS DE FARINHA SECA, FÉCULA E GOMA HIDRATADA DE MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ) COMERCIALIZADAS EM ITAB...
por
ALAIANA
SANTOS
SILVA
Publicado em 2017
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