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1
Isolation, enumeration, molecular identification and probiotic potential evaluation of lactic acid bacteria isolated from sheep milk
por
Acurcio
,
L.B
.
Publicado em 2014
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2
Potencial probiótico in vitro de bactérias ácido-láticas isoladas de queijo-de-minas artesanal da Serra da Canastra, MG
por
Costa,H.H.S.
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Acúrcio
,
L.B
....
”
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Artigo
3
In vitro probiotic potential of Lactobacillus spp. isolated from fermented milks
por
Cunha,A.F.
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Acurcio
,
L.B
....
”
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Artigo
4
In vitro assessment of the probiotic potential of lactobacilli isolated from Minas artisanal cheese produced in the Araxá region, Minas Gerais state, Brazil
por
Silva,J.G.
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Acurcio
,
L.B
....
”
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Artigo
5
Propriedades probióticas in vitro de Lactobacillus spp. isolados de queijos minas artesanais da Serra da Canastra - MG
por
Andrade,C.R.G.
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Acurcio
,
L.B
....
”
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Artigo
6
Queijo de minas artesanal da Serra da Canastra: influência da altitude das queijarias nas populações de bactérias acidolácticas
por
Resende,M.F.S.
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Acúrcio
,
L.B
....
”
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