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Aguiar-Oliveira, Elizama
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1
Estudos sobre as propriedades catalíticas da frutosiltransferase de Rhodotorula sp. livre e imobilizada em suporte inorgânico
por
Aguiar
-
Oliveira
,
Elizama
Publicado em 2012
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Tese
2
Imobilização da enzima frutosiltransferase extracelular de Rhodotorula sp. e aplicação na produção de frutooligossacarideos
por
Aguiar
-
Oliveira
,
Elizama
Publicado em 2007
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Dissertação
3
Milk and açaí berry pulp improve sensorial acceptability of kefir-fermented milk beverage
por
NOGUEIRA,Lara Kozlowski
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
AGUIAR
-
OLIVEIRA
,
Elizama
...
”
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Artigo
4
ENZYMATIC PRODUCTION OF β-CYCLODEXTRIN FROM JACKFRUIT SEEDS (Artocarpus intergrifolia L.)
por
Silva Júnior,Benesval L.
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Aguiar
-
Oliveira
,
Elizama
...
”
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Artigo
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