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1
Adição de quitosana em laminados biodegradáveis de amido e poli (ácido lático) produzidos por extrusão plana
por
Alberti
,
Matheus
Luz
Publicado em 2014
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Trabalho de conclusão de curso
2
Cashew peduncle pulp in the production of Berliner Weisse craft beer: Sensory and physicochemical aspects
por
Alberti
,
Matheus
Luz
Publicado em 2023
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