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Amaral, Rafael Queiroz Gurgel do
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1
Cozinha mediterrânea: temperos.
por
Campelo, Ana Paola Vasconcelos
Publicado em 2016
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2
Laranja kinkan: origem e consumo no Brasil e no mundo
por
Mello, Ivo Cerqueira de
Publicado em 2016
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Artigo de conferência
3
Abacaxi e maracujá: do solo da américa para a mesa do mundo.
por
Braga, Geilton Matheus Sales
Publicado em 2016
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Artigo de conferência
4
Algas marinha na alimentação
por
Moura, Juliana Andrade
Publicado em 2016
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Artigo de conferência
5
Promotion of food and nutrition security in full-time high schools: an extension experience report
por
Rabelo, Claísa Andrea Freitas
Publicado em 2020
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Artigo
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Fortaleza da gastronomia de rua
por
Costa, Eveline de Alencar
Publicado em 2018
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