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Amorim, Thiago Perito
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1
Avaliação físico-química de polpa e de casca de banana in natura e desidratada
por
Amorim
,
Thiago
Perito
Publicado em 2012
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Trabalho de conclusão de curso
2
Composição química de polpa e cascas de cultivares de banana desidratadas
por
Amorim
,
Thiago
Perito
Publicado em 2015
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Artigo de conferência
3
Elaboration, physicochemical and sensory analysis of a sweet bread made with buckwheat and fruit flours
por
Möller, Claudio Schroeder
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Amorim
,
Thiago
Perito
...
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