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1
Behaviour of lactoferrin nanohydrogels incorporating curcumin as model compound into food simulants
por
Araújo
,
João
Miguel
Fernandes
Publicado em 2018
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Dissertação
2
Assessing the in vitro digestion of lactoferrin-curcumin nanoparticles using the realistic gastric model
por
Madalena, Daniel Alexandre Silva
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Araújo
,
João
Miguel
Fernandes
...
”
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Artigo
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