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Augusto,Pedro Pio Campregher
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1
Creme de leite UHT homogeneizado: perfil sensorial e sua relação com a expectativa de consumo
por
Augusto
,
Pedro
Pio
Campregher
Publicado em 2020
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Artigo
2
Impacto sensorial de três diferentes tempos de conchagem sobre chocolates brancos adicionados de açai liofilizado e seco por atomização
por
Augusto
,
Pedro
Pio
Campregher
, 1987-
Publicado em 2017
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Dissertação
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