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1
Time-intensity profile and relationship with consumer acceptability of processed cheese spread.
por
PALAZZO, A. B.
Publicado em 2023
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2
PARAFAC: adjustment for modeling consumer study covering probiotic and conventional yogurt.
por
CRUZ, A. G.
Publicado em 2012
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3
Consumer perception of probiotic yogurt: performance of check all that apply (CATA), projective mapping, sorting and intensity scale.
por
CRUZ, A. G.
Publicado em 2013
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4
Perfil sensorial de iogurte light, sabor pêssego
por
Santana, L. R. R.
Publicado em 2006
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