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1
Atividade antioxidante de extratos liofilizados de plantas brasileiras
por
Barrera
Arellano
,
Daniel
, 1953-
Publicado em 1985
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Tese
2
Desenvolvimento de um produto salgado prensado e seco a base de carne de cação e farinha de milho
por
Barrera
Arellano
,
Daniel
, 1953-
Publicado em 1982
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Dissertação
3
Obtention and characterization of soybean oil organogels structured with sugarcane wax and its hot ethanol soluble fractions
por
Rocha, Julio César Barbosa
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Barrera
-
Arellano
,
Daniel
...
”
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Artigo
4
Production and characterization of lipid microparticles produced by spray cooling encapsulating a low molar mass hydrophilic compound
por
Leonel,Alda Jusceline
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Barrera
-
Arellano
,
Daniel
...
”
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Artigo
5
TAG, DAG and FFA profiles of dry-cured ham by easy ambient sonic-spray ionization mass spectrometry after thermal imprinting
por
Fernandes,Gabriel D.
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Barrera
-
Arellano
,
Daniel
...
”
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Artigo
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