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Brandelero,Renata Paula Herrera
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Aplicação de revestimento comestível em abacaxis processados por métodos combinados: isoterma de sorção e cinética de desidratação osmótica
por
Brandelero
,
Renata
Paula
Herrera
Publicado em 2005
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Artigo
2
Biodegradable films of starch/PVOH/alginate in packaging systems for minimally processed lettuce (Lactuca sativa L.)
por
Brandelero
,
Renata
Paula
Herrera
Publicado em 2016
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Artigo
3
Aplicação de revestimento comestível em abacaxis processados por métodos combinados: isoterma de sorção e cinética de desidratação osmótica
por
Brandelero
,
Renata
Paula
Herrera
Publicado em 2005
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Artigo
4
Filmes biodegradáveis de amido e poli (butileno adipato co-tereftalato) (PBAT) adicionados de surfatante e óleo de soja
por
Brandelero
,
Renata
Paula
Herrera
Publicado em 2024
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