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Contributo para a identificação e caracterização do tecido empresarial do sector alimentar na região Dão Lafões
por
Capelas
,
Sílvia
Publicado em 2008
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Artigo
2
Uso de diferentes tipos de carvão em churrascarias: estudo comparativo de emissões e alimentos confecionados
por
Capelas
,
Sílvia
Andreia Oliveira
Publicado em 2017
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Dissertação
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