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1
Genipap flour and its technological potential for food production and manufacturing
por
Cardoso
,
Daniel
Rocha
Publicado em 2021
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2
Potencial tecnológico e composição de Farinha de Jenipapo (Genipa americana L.) obtida por secagem em convecção / Technological potential and composition of Jenipapo Flour (Genipa...
por
Cardoso
,
Daniel
Rocha
Publicado em 2020
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Artigo
3
Technological and scientific prospecting of sugar cane bagasse flour (saccharum officinarum l.)
por
Soares, Iraíldo Francisco
Publicado em 2020
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...
Cardoso
,
Daniel
Rocha
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