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Castillo Caceres, Miluska
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1
Obtenção de gorduras low trans por interesterificação quimica
por
Castillo
Caceres
,
Miluska
Publicado em 2008
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Tese
2
Estudo do processamento e avaliação da estabilidade do "blend" misto a base da polpa de tamarindo (Tamarindus indica L.) e suco de beterraba (Beta vulgaris)
por
Castillo
Caceres
,
Miluska
Publicado em 2003
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Dissertação
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