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Cavalcante, Maisa Dias
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1
Adjustment of mathematical models in the drying of cagaita pulp in foam-layer
por
CAVALCANTE
,
Maisa
Dias
Publicado em 2021
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Artigo
2
Thermodynamic Properties Of Cajá Pulp (Spondias Mombin L.)
por
Cavalcante
,
Maisa
Dias
Publicado em 2020
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Artigo
3
Adjustment of mathematical models in the drying of cagaita pulp in foam-layer
por
Cavalcante
,
Maisa
Dias
[UNESP]
Publicado em 2020
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Artigo
4
Aplicação de agentes Espumantes Veganos para a formação de Espumas na Polpa de Acerola e Açaí / Application of Vegan Foaming Agents for the formation of Foams in Acerola and Açaí P...
por
Cavalcante
,
Maisa
Dias
Publicado em 2020
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Artigo
5
Chemical physical characterization of rapadura added with clay almond marketed in the region of Rio Verde, Goiás State, Brazil
por
Maia, Geisa Priscilla Araújo Gomes
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Cavalcante
,
Maisa
Dias
...
”
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Artigo
6
Utilization of the co-product of jaboticaba (Myrciaria jaboticaba Berg.) for pectin extraction
por
Cagnin, Caroline
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Cavalcante
,
Maisa
Dias
...
”
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Artigo
7
Preliminary evaluation and nutritional properties of Spondias mombin L. fruits from different native plants
por
Freitas, Bheatriz Silva Morais de
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Cavalcante
,
Maisa
Dias
...
”
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Artigo
8
Aceitação sensorial de chips de batata-doce elaborados com diferentes óleos e quantidades decrescentes de cloreto de sódio/ Sensory acceptance of sweet potato chips developed with...
por
Chagas, Pauleane Pereira
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Cavalcante
,
Maisa
Dias
...
”
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