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Ceresino,Elaine Berger
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1
Araçaúna : fonte não explorada de pigmentos
por
Ceresino
,
Elaine
Berger
, 1985-
Publicado em 2012
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Dissertação
2
Ligações cruzadas em proteínas do glúten aplicando transglutaminase de Streptomyces sp. CBMAI 1617 em massa de trigo e outros materiais
por
Ceresino
,
Elaine
Berger
, 1985-
Publicado em 2018
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Tese
3
Ranking descriptive analysis in the sensory characterization of strawberry flavored diet yogurt enriched with whey protein concentrate
por
Loures, Milene Moreira Ribeiro
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Ceresino
,
Elaine
Berger
...
”
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Artigo
4
Estudo de mercado de iogurte da cidade de Belo Horizonte/MG
por
Ribeiro,Milene Moreira
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Ceresino
,
Elaine
Berger
...
”
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Artigo
5
Estudo de mercado de iogurte da cidade de Belo Horizonte/MG
por
Ribeiro, Milene Moreira
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Ceresino
,
Elaine
Berger
...
”
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Artigo
6
Effect of whey protein concentrate on texture of fat-free desserts: sensory and instrumental measurements
por
Vidigal,Márcia Cristina Teixeira Ribeiro
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Ceresino
,
Elaine
Berger
...
”
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Artigo
7
Effect of whey protein concentrate on texture of fat-free desserts: sensory and instrumental measurements
por
Vidigal, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Ceresino
,
Elaine
Berger
...
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