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1

Desempenho de um extrator tipo Graesser na separação de proteinas por soro de queijo usando sistemas aquosos bifasicos

por Coimbra, Jane Selia dos Reis

Publicado em 1995

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Tese

2

Analise da eficiencia de extração em colunas de discos rotativos na purificação do acido latico

por Coimbra, Jane Selia dos Reis

Publicado em 1991

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Dissertação

3

Partitioning of glycomacropeptide in aqueous two-phase systems

por Silva, C. A. S.

Publicado em 2009

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Artigo

4

Friction factors, convective heat transfer coefficients and the Colburn analogy for industrial sugarcane juices

por Oliveira, Eduardo Basílio de

Publicado em 2012

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Artigo

5

Adsorção de alfa-lactalbumina do soro de leite em hidroxiapatita: efeito do pH e da temperatura e análise termodinâmica

por Sousa,Rita de Cássia Superbi de

Publicado em 2014

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Artigo

6

Microalga Scenedesmus obliquus: extraction of bioactive compounds and antioxidant activity

por Silva,Monique Ellen Torres da

Publicado em 2021

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Artigo

7

Avaliação da influência dos milhos QPM nas características sensoriais de bolo

por Rocha,Fabrício Leal

Publicado em 2003

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Artigo

8

Density, refractive index, apparent specific volume, and electrical conductivity of aqueous solutions of poly(ethylene glycol) 1500 at different temperatures

por Costa, Bernardo de Sá

Publicado em 2014

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Artigo

9

Rheology and fluid dynamics properties of sugarcane juice

por Astolfi-Filho, Zailer [UNESP]

Publicado em 2011

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Artigo

10

Thermophysical properties of jackfruit pulp affected by changes in moisture content and temperature

por Souza, Michelle A.

Publicado em 2011

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Artigo

11

Partition of α-lactoalbumin and β-lactoglobulin by cloud point extraction

por Monteiro, Paulo Sérgio

Publicado em 2008

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12

Rheology and fluid dynamics properties of sugarcane juice

por Oliveira, Eduardo Basilio de

Publicado em 2011

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Artigo

13

Recovery of casein-derived peptides with in vitro inhibitory activity of angiotensin converting enzyme (ACE) using aqueous two-phase systems

por Souza Jr, Evaldo Cardozo de

Publicado em 2014

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14

Avaliação da influência dos milhos QPM nas características sensoriais de bolo

por Rocha, Fabrício Leal

Publicado em 2003

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15

Adsorção de alfa-lactalbumina do soro de leite em hidroxiapatita: efeito do pH e da temperatura e análise termodinâmica

por Sousa, Rita de Cássia Superbi de

Publicado em 2014

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16

Kinetics and thermodynamics of oil extraction from Jatropha curcas L. using ethanol as a solvent

por Santos, Silmara Bispo

Publicado em 2015

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17

Extraction, Chemical Composition and in vitro Antibacterial Activity of the Essential Oil of Lippia origanoides Kunth from Northeast Brazil

por Silva,Monique Ellen Torres da

Publicado em 2022

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Artigo

18

Harvesting of Chlorella sorokiniana BR001 cultivated in a low-nitrogen medium using different techniques

por Lira,Rafael de Araújo

Publicado em 2022

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19

Emulsifying properties of quail egg white proteins in different vegetable oil emulsions

por Lafetá Junior, José Antônio de Queiroz

Publicado em 2020

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20

PARTIÇÃO DE PROTEÍNAS DE SORO DE LEITE EM SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS BASEADOS EM LÍQUIDOS IÔNICOS

por Michel,Benôit

Publicado em 2015

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