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Corrêa-Filho, Luiz C.
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1
Post-harvest of parsley leaves (Petroselinum crispum): Mathematical modelling of drying and sorption processes
por
Corrêa
Filho
,
Luiz
C
.
Publicado em 2018
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Artigo
2
Storage Stability and In Vitro Bioaccessibility of Microencapsulated Tomato (Solanum Lycopersicum L.) Pomace Extract
por
Corrêa
-
Filho
,
Luiz
C
.
Publicado em 2022
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Artigo
3
Microencapsulation of tomato (Solanum lycopersicon L.) pomace ethanolic extract by spray drying: optimization of process conditions
por
Corrêa
-
Filho
,
Luiz
C
.
Publicado em 2019
Acessar documento
Artigo
4
Advances in the application of microcapsules as carriers of functional compounds for food products
por
Corrêa
-
Filho
,
Luiz
C
.
Publicado em 2019
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Artigo
5
Microencapsulation of beta-carotene by spray drying effect of wall material concentration and drying inlet temperature
por
Corrêa
-
Filho
,
Luiz
C
.
Publicado em 2019
Acessar documento
Artigo
6
Post-harvest of parsley leaves (Petroselinum crispum): mathematical modelling of drying and sorption processes
por
Corrêa
Filho
,
Luiz
C
.
Publicado em 2018
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Artigo
7
Effect of moderate hydrostatic pressures on the enzymatic activity and bioactive composition of pineapple by-products
por
Santos, Diana I.
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Corrêa
-
Filho
,
Luiz
C
....
”
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Artigo
8
Optimization of natural antioxidants extraction from pineapple peel and their stabilization by spray drying
por
Lourenço, Sofia C.
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Corrêa
-
Filho
,
Luiz
C
....
”
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Artigo
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