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1
Efeito do processamento industrial na qualidade e na segurança de salgados prontos para comer
por
Albuquerque,Tânia Gonçalves
Publicado em 2017
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,
Helena
Soares
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2
Figo-da-Índia (Opuntia ficus-indica (L.) Mill.): análise comparativa da atividade biológica da polpa e casca
por
Silva, Mafalda Alexandra
Publicado em 2017
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,
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3
Metabolite composition of chestnut (Castanea sativa Mill.) upon cooking: Proximate analysis, fibre, organic acids and phenolics
por
Gonçalves, Berta
Publicado em 2010
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,
Helena
Soares
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