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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE IOGURTE ADICIONADO DE MICÉLIO DE COGUMELO AGARICUS BRASILIENSIS PRODUZIDO POR CULTIVO SUBMERSO EM BAGAÇO DE UVA doi: http://dx.doi.o...

por AMARAL, Aline Carla Chagas do; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2014

Outros Autores: “...DALLA SANTA, Herta Stutz; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)...”
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AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE PÃO BRANCO E PÃO INTEGRAL: COMPARAÇÃO COM O RÓTULO NUTRICIONAL

por Dall’agnol, Jocelaine; Nutricionista, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Dalla Santa, Herta Stutz; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO...”
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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE IOGURTE ADICIONADO DE MICÉLIO DE COGUMELO AGARICUS BRASILIENSIS PRODUZIDO POR CULTIVO SUBMERSO EM BAGAÇO DE UVA doi: http://dx.doi.o...

por AMARAL, Aline Carla Chagas do; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2014

Outros Autores: “...DALLA SANTA, Herta Stutz; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)...”
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Artigo

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AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE PÃO BRANCO E PÃO INTEGRAL: COMPARAÇÃO COM O RÓTULO NUTRICIONAL

por Dall’agnol, Jocelaine; Nutricionista, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Dalla Santa, Herta Stutz; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO...”
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