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1
Combined effects of postharvest heat treatment and chitosan coating on quality of fresh-cut mangoes (Mangifera indica L.).
por
DJIOUA
,
T
.
Publicado em 2009
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2
Improving the storage of minimally processed mangoes (Mangifera indica L.) by hot water treatments.
por
DJIOUA
,
T
.
Publicado em 2009
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Artigo
3
Improving the storage of fresh-cut mangoes by hot water treatment.
por
CHARLES, F.
Publicado em 2009
Outros Autores:
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...
DJIOUA
,
T
....
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