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Férnandez-Léon, A.
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1
Queso fresco Alentejano de cabra con aceite esencial de orégano
por
Fernandez
-
Léon
, A.
Publicado em 2017
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Artigo de conferência
2
Constantes elásticas, atenuação ultrasônica e efeito térmico anômalo nas terras raras : Gd, Tb, Ho, Er
por
Fernandez
Leon
, Juan Antonio
Publicado em 1977
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Dissertação
3
Utilización de aceites esenciales para la conservación de uva de mesa ‘Crimson’
por
Fernández
León
, Ana Maria
Publicado em 2017
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Artigo
4
Evolución de los sólidos solubles totales y acidez en uvas ‘Crimson’ a lo largo del tratamento postcosecha con aceite esencial de canela.
por
Fernández
León
, Ana Maria
Publicado em 2017
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Artigo
5
Essential oils of aromatic and medicinal plants play a role in food safety
por
Laranjo, M.
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Férnandez
-
Léon
, A....
”
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Artigo
6
Evaluation of olive pastes and pomaces moisture and oil content using NIRS
por
Laranjo, Marta
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Fernández
León
, Ana Maria...
”
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Artigo
7
Use of essential oils in food preservation
por
Laranjo, Marta
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Fernandez
-
Leon
, Ana Maria...
”
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Artigo
8
Evaluation of different postharvest conditions to preserve the amount of bioactive compounds, physicochemical quality parameters and sensory attributes of ‘Sweetheart’ cherries....
por
González-Gómez ., David
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Fernández
León
, M.Fernanda...
”
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Artigo de conferência
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