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1
Diagnóstico das condições de funcionamento de agroindústrias familiares, antes e após o desenvolvimento de atividades educativas e de capacitação
por
Fernandes
,
Gislene
Regina
Publicado em 2005
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Dissertação
2
Sanitizantes alternativos na qualidade microbiológica, química e física de morangos (Fragaria x ananassa Duch) minimamente processados
por
Fernandes
,
Gislene
Regina
Publicado em 2013
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Tese
3
ASPECTOS NUTRICIONAIS DAS REFEIÇÕES OFERECIDAS A CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE UM CENTRO SOCIAL NO SUL DE MINAS GERAIS
por
Antônio, Jéssica Iracema
Publicado em 2019
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“
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Fernandes
,
Gislene
Regina
...
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Artigo
4
Effectiveness evaluation of alternative sanitizers in microbiological quality of strawberry (Fragaria ananassa Duch Var. Oso Grande) after artificial contamination by Escherichia c...
por
BASTOS,Renan Gomes
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
FERNANDES
,
Gislene
Regina
...
”
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Artigo
5
TEORES DE FLAVONOIDES, COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM DIFERENTES TIPOS E MARCAS DE CHOCOLATES COMERCIAIS.
por
Souza, Caio Henrique de; Estudante do Curso de Nutrição / UNIFAL-MG
Publicado em 2020
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,
Gislene
Regina
; UNIFAL-MG...
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6
TEORES DE FLAVONOIDES, COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM DIFERENTES TIPOS E MARCAS DE CHOCOLATES COMERCIAIS.
por
Souza, Caio Henrique de; Estudante do Curso de Nutrição / UNIFAL-MG
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
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Fernandes
,
Gislene
Regina
; UNIFAL-MG...
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Artigo
7
Perfil antropométrico de alimentos ultraprocessados de escolares de um município mineiro
por
Silva, Thaiany Goulart de Souza e
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
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Fernandes
,
Gislene
Regina
...
”
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