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1
Técnicas espectroscópicas aplicadas a cerveja: estudo do processo de brassagem do malte tipo Pilsen e caracterização do efeito gushing primário
por
FRANCYLAINE
SILVA
DE
ALMEIDA
BRITO
,
FRANCYLAINE SILVA DE ALMEIDA
Publicado em 2017
Acessar documento
Tese
2
APLICAÇÃO DAS TÉCNICAS DE ESPECTROSCOPIA ÓPTICA VIBRACIONAL EM COMPOSTOS QUÍMICOS E BIOLÓGICOS
por
FRANCYLAINE
SILVA
DE
ALMEIDA
BRITO
,
FRANCYLAINE SILVA DE ALMEIDA
Publicado em 2012
Dissertação
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