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Nanopartículas de poli-hidroxibutirato-co-valerato como suporte para a imobilização da lipase de Candida antarctica fração B

por Fernandes,Ilizandra A.

Publicado em 2014

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Relatório

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Nanopartículas de poli-hidroxibutirato-co-valerato como suporte para a imobilização da lipase de Candida antarctica fração B

por Fernandes, Ilizandra A.

Publicado em 2014

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Artigo

3

Development of pasteurized coffee-flavored dairy beverage added with mint extract (Mentha x piperita)

por Fischer, Bruno

Publicado em 2020

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Artigo

4

Optimization of enzymatic hydrolysis process of mechanically separated chicken meat / Otimização do processo de hidrólise enzimática de carne de frango mecanicamente separada

por Sbeghen, Alessandro Lima

Publicado em 2020

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Artigo

5

Elaboração e caracterização de biscoito tipo sequilho com farinha de amaranto, milho e arroz/Preparation and characterization of biscuit type sequilho with amaranth flour, maize an...

por Pappen, Débora Regina Hendges Poletto

Publicado em 2020

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6

Clarificação de cervejas artesanais utilizando processo de separação por membranas / Clarification of craft beers using membrane separation process

por Miotto, Marlan

Publicado em 2021

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7

Maximização da etapa de maceração no processo de obtenção de extrato hidrossolúvel de soja / Maximization of maceration step of obtaining water-soluble soy extract process

por Scherer, Glaciela Cristina Rodrigues da Silva

Publicado em 2021

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8

Purification of microbial exo-polylaacturonase by different techniques

por Melo , Rafaela Nery de

Publicado em 2021

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9

Whey protein concentration by ultrafiltration and study of functional properties

por Iltchenco,Sidiane

Publicado em 2018

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