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Fernandez-Leon, Ana Maria
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1
Utilización de aceites esenciales para la conservación de uva de mesa ‘Crimson’
por
Fernández
León
,
Ana
Maria
Publicado em 2017
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Artigo
2
Evolución de los sólidos solubles totales y acidez en uvas ‘Crimson’ a lo largo del tratamento postcosecha con aceite esencial de canela.
por
Fernández
León
,
Ana
Maria
Publicado em 2017
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Artigo
3
Evaluation of olive pastes and pomaces moisture and oil content using NIRS
por
Laranjo, Marta
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Fernández
León
,
Ana
Maria
...
”
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Artigo
4
Use of essential oils in food preservation
por
Laranjo, Marta
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Fernandez
-
Leon
,
Ana
Maria
...
”
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